生産者：Vega Aixalà（ヴェガ・アイシャーラ） 原産国・地方：スペイン・カタルーニャ タイプ：Orange 品種：アルバリーニョ 50%、リースリング30% 　　　ガルナッチャ 20%（手摘み/ 18 ~ 19年） Alc：12.5% サイズ：750ml SO2：無添加　トータル：10mg/L未満 自生酵母 9月20日収穫 除梗後、品種ごとにステンレスタンクで8日間醸し/空気圧式圧搾 アルバリーニョは20hlのステンレスタンクで発酵、14.5hlのアンフォラで熟成 リースリングは10hlのステンレスタンクで発酵・熟成 ガルナッチャは600Lのステンレスタンクで発酵・熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年3月11日 500Lと14.5hlのアンフォラで熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年5月10日 除梗した白ブドウ2種をそれぞれ8日間醸しプレスし、ステンレスタンクで発酵後アルバニーリョのみアンフォラで熟成し、リースリングをアッサンブラージュするつもりが誤ってガルナッチャもアッサンブラージュしてしまったそうです。淡い黄金色、二十世紀梨や摘みたてカリン、オレンジの香り、完熟した果実の甘味が拡がるコク旨でしっかりとした味わいです。