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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
原産国・地方:チェコ・モラヴィア
タイプ:白
品種:ピノ・ブラン
度数:12%
サイズ:750ml
樹齢30年の自社畑のピノブランを使用。手摘みで収穫。選果後、破砕、2日間スキンコンタクト後、プレス。400Lサイズのフレンチオーク古樽とチェコの古樽で約10日間ほど自然発酵後、マロラクティック発酵。シュールリーにて10ヶ月熟成し、瓶詰め前にステンレスタンクに移し、2ヶ月間落ち着かせ、ノンフィルターで瓶詰め。
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