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Pharmakon 2020/Recerca(レセルカ)

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

原産国・地方:フランス・ルーション タイプ:赤 品種:シラー、ミュスカ Alc:13.5% サイズ:750ml ルーション地方ヴァンゴー、パジォルス周辺に複数の小さな畑を所有し、2017 年からパジォルスの小さなガレージで自然なワインを造っている。パリジェンヌとして産まれ、レストラン業界で生き、ワインを学んできたジェス ( ジェシカ ) と、パジォルスで産まれ、ブドウやヴィネロンに囲まれて育ったロロ ( ローラン ) はそれぞれに違う、鋭い感性の持ち主。底抜けに明るく、サバサバとした 2 人のキャラクターそのままのフレッシュで気取らない、自由なワインは、我々を自然に明るくしてしまう。品種はグルナッシュ、シラー、マカブー、ミュスカアレキサンドリー、グルナッシュブラン、グルナッシュグリ、既に土地に根付いた一定の樹齢以上の畑ばかり。 ベリー系の可愛いらしい果実味がベース。シラーのスミレ香と果実味と、ごく僅かなミュスカのジャスミンの様な白い花の香りが変化と個性的なフローラルさを与えている。軽やかな飲み心地と、それに反した複雑なアロマが印象的なスタイル。

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