生産者：Hubert Hausherr （ユベール・オシェール） 原産国・地方：フランス・アルザス タイプ：Orange 品種：リースリング、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・ブラン、 　　　ピノ・ノワール　４０日間マセラシオン Alc：12% サイズ：750ml SO2：極少量 オレンジがかった黄金色、ザワークラウト、皮を漬け込んだ香り、細身の果実味、酸、ほろ苦さ、すっぱい果実、ワイルドな酸味系アンバーワイン！ ▪️Hausherr （オシェール） アルザス南部コルマールの近くの村エギスハイムで何代にも渡り家族経営されたドメーヌでしたが、方向性の違いからワイナリーを弟に譲り、4haの畑だけを引き継ぎ、自らの信念に基づいた葡萄栽培とワイン造りをスタート。一切の農耕機具や設備を残してきたため、これを契機に自然を尊重する化学物質を一切使わない農業を選択、手作業による葡萄栽培を始めました。生きた土作りのために愛馬スキッピーと一緒に畑を耕し、昔ながらの手造りのワイン醸造を丁寧に行います。 子供たちに自由に描かせた個性的なラベルとミネラル感、エキス溢れるワイン！（現在　ラベルの絵は長女 Tina の作品の中からセレクトされている。）