生産者：Alessandro Viola（アレッサンドロ・ヴィオラ） 原産国・地方：イタリア・シチリア タイプ：Orange 品種：グリッロ Alc：12.5% サイズ：750ml SO2：無添加 穏やかで香り豊かな優しいグリッロ ​ アレッサンドロが手掛けるベーシックな白ワイン。ステンレスタンクで自然発酵。 マセラシオンは2日間。そのままステンレスタンク内でシュールリー状態で6ヶ月間熟成。 なかなかのボリューム感があり、澱からの複雑味と穏やかな酸味、エキゾチックなアロマが素敵です。 ライム、グレープフルーツやレモンを思わせるの甘いアロマ。 ジャスミンやセージなどのハーブも感じられさまざまな香りが楽しめます。 酸は穏やかで丸みのある果実味が特徴。甘い雰囲気のある自然な果実味で、程良いボリュームのアルコール感とコクが綺麗な余韻と共に感じられます。