生産者：アルフレード 原産国・地方：ポルトガル・ミーニョ タイプ：白 品種：ロウレイロ、トレイシャドゥラ、アルバリーニョ、アリント、 　　　アデッソ Alc：11.5% サイズ：750ml SO2：無添加 栽培： 樹齢 33 年。標高 300m 。 ソウサ川とタメガ川（ドウロ川の支流）の間の谷間。 痩せた石ころの多い花崗岩質土壌の区画。 ミカとは雲母のことで、土壌の高い割合を占め、ワインに際立つミネラルを与える。 醸造： 手摘み、除梗、プレス、ステンレスタンク、野生酵母でアルコール発酵（低温発酵）、瓶詰め。SO2の代わりに、プレス時に栗の花を入れた！！ SO2無添加 フィルターも安定化処理もなし。まさに自然が生んだクリーン＆ナチュラル。 4人のブドウ栽培家が本当に美味しいヴィーニョ・ヴェルデを造ろうと共同組合を立ち上げた。 フローラルで濃密なグレープフルーツのような香り。キュッと引き締まった前回のVTに比べて穏やかな酸。余韻はスーーっと続くミネラルとハーブのニュアンスが◎