20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
生産者:フレデリック・ゲシクト、アルノー・ゲシクト
原産国・地方:フランス・アルザス
タイプ:白
品種:ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ノワール、リースリング、
ミュスカ、ゲヴュルツトラミネール
Alc:13.5%
サイズ:750ml
SO2:無添加
栽培、醸造:
樹齢30~60年。
グラップ・アンティエールのぶどうを10時間かけてロング・プレス。
1940年代のフードルで18ヶ月間のシュール・リー熟成。
キラキラ輝くゴールデンイエロー。
蜜がたっぷり詰まった紅玉のような凝縮した旨味と酸味。
幾層にも重なり合う香りと複雑味が余韻まで長く続き、まさに『調和』という言葉がしっくりくるワイン。
時間と共に様々な表情を見せるので、ゆっくり時間をかけて楽しむのがおススメ。
グランクリュ『ケフェルコプフ』の樹齢30~60年のぶどうを贅沢に使用。
さらに10時間かけてゆっくりロングプレスすることで、単一品種では表現できない、6品種の個性を液体に溶け込ませた!
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