20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
原産国・地方:フランス・アルザス
タイプ:薄赤
品種:アルザス系品種13種類
ピノノワールなど別ヴィンテージ
(2020と2021のアッサンブラージュとなります)
Alc:14%
サイズ:750ml
SO2:無添加
ラ・グランジュの自社畑で収穫した全てのワインのアッサンブラージュであり、かつ2020年、2021年ヴィンテージのアッサンブラージュ。樽発酵後、オリ絡みを全て合わせ、ロスを限り無くゼロにする目的で造られたキュベ。オリ絡みだけでは味わいがボケてしまうため、mille lieuxをベースにピノノワールなど別ヴィンテージのワインを混ぜ薄旨の淡赤に仕上げた。
ビワやシナモン、ネクターの香りがあり、やや揮発のニュアンスも。トロピカルな味わいが拡がり、ほんのりとした甘さとリンゴの皮のようなほろ苦さ、シャープな酸味が全体をバランスよく仕上げている。
【輸入元より注意事項】
裏表ともに2020と記載がございますが、生産者に確認をとったところ、ワイン自体は2020と2021のアッサンブラージュとのことです。
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