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ONE POCKET 2022/Testalonga(テスタロンガ)

4,180円

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

生産者:Craig Hawkins(クレイグ・ホーキンス) 原産国・地方:南アフリカ・スワートランド タイプ:赤 品種:ピノタージュ Alc:11.5% サイズ:750ml 1年半ぶりとなる『アフリカンブラザーズ』と『テスタロンガ』のコラボワイン! ラベルはインポータ大岩さんの娘さんの小3年の時の読書感想画を採用。 モモちゃんという少女が初めて傘を買ってもらい、少し緊張した表情でさしているシュールな作品。クレイグがこの少女の小さなポケットに着眼し、ワン・ポケット(一か所)のピノタージュから造られていることとアフリカンブラザーズのためだけにという意味合いも込めて名付けられました。 真砂土壌のパーデバーグの単一畑の樹齢22年のピノタージュを使用。 乾燥農業。ブッシュヴァイン。手摘みで収穫、選果後、全房でプレスし、500リットルの古樽で自然発酵、マロラクティック発酵。 ノンフィルターで瓶詰め。 ややオレンジがかった淡いルビー色。 フレッシュなザクロ、プラム、落ち着きのあるスミレ。 桃のような丸みのあるテクスチャーに高い酸味のバランスがよく、スモーキーさと黒い石を思わせる優しくもコクのある苦味がちょうど良いアクセント。 全体の軽やかさと口当たりの優しさ、果汁感と複雑性の絶妙なバランスで、個性的でありながら一瞬でスッとカラダに馴染む唯一無二の液体。 2022年は、やや枯れた印象で綺麗なタイプのような気がします。 まだ1本しか飲んでいないので、全体を把握しきれておりませんが。 通常でしたら、ラベル的に梅雨の時期が似合う6月から7月にかけてリリースしておりましたが、輸送の関係で今年はこの時期になりました。 2022年は倉庫の関係で、そこまで寝かせておりません。 クレイグの蔵では結構寝ておりますので、輸送コンディションの関係で状態はさらに上がっていくと思います。2022年もお楽しみください。 (インポーター資料より)

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