20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※こちらは、お1人様1本まででお願いいたします。
原産国・地方:フランス・ラングドック
タイプ:ロゼ
品種:シラー、テンプラニーニョ
Alc:13.1%
サイズ:750ml
SO2:無添加
スーリエ兄弟が2014年にワイン作りをスタートした若きドメーヌ。現在彼らのワインは生産量が少ないこともあるが、その品質と味わいに既にファンが多くほとんどが完売状態。瓶詰するとすぐにまた予約完売!
セラーの奥に数樽保管していた2017、発酵が終わるまで2年以上かかった2020、素直で完成の早かった2021、3つのヴィンテージをブレンド。3ヴィンテージともにダイレクトプレスのロゼ。ウイヤージュ無しでフロールを付けずに12~36カ月の木樽熟成。ノンフィルター、ノンコラージュ、SO2無添加。
非常に複雑で欲張りな仕上がり。ヴィンテージ感のある柑橘系のロゼで苦味と酸化の香り。
(インポーター資料より)