原産国・地方：南アフリカ・スワートランド タイプ：赤 品種：ピノタージュ Alc：13% サイズ：750ml パール郊外のピノタージュを使用。乾燥農業。ブッシュヴァイン。手摘みで収穫、選果後、全房で10日間MC。プレスし、ステンレスタンクで5カ月間発酵熟成。ノンフィルターで瓶詰め。 綺麗で輝きのある、やや濃いめのルビー色。 フランボワーズ、カシス、濃縮した苺のコンポートといった可愛らしい濃縮した赤果実の風味やワイルドローズ、シナモンのニュアンス。 甘やかな果実感やエキスの濃さと高くなめらかな酸とのバランスが良く、非常に使い勝手の良い１本。 酸味よりも果実の甘みが感じられ、誰にでも愛されるワイン。