原産国・地方：南アフリカ・スワートランド タイプ：白 品種：シュナンブラン Alc：12% サイズ：750ml パール郊外のシュナンブランを使用。乾燥農業。ブッシュヴァイン。手摘みで収穫、選果後、全房でプレスし、ステンレスタンクで発酵、シュールリーで6ヶ月間ステンレスタンクにて熟成。ノンフィルターで瓶 詰め。リープワットユーソウの意味は自業自得、因果応報、身から出た錆。 前回のヴィンテージが日本で人気が出て、早々に 売り切れになってしまった第二弾。 若干の濁りのある、綺麗な色合いのレモンイエロー。レモン、青りんご、グレープフルーツ、甘夏の皮といった柑橘系の風味から洋ナシ、熟した黄色の果実、ナッツの風味、若干、還元からのスモーキーな香りやエルダーフラワーといったフローラルな香りも。 やや高めの酸味や塩味といったミネラル感、時間と共に酸化のニュアンス、ミルキーな風味も広がり、ワイン単体より何か食事が欲しくなるタイプ。