20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
原産国・地方:フランス・シュド ウエスト
タイプ:赤
品種:カベルネ・フラン、メルロ
Alc:13%
サイズ:750ml
赤フルーツ、カシス、コショウ、スパイス、カカオ・・
などなど、複雑味あふれる香り。
口に含むと、軽やかでとてもフェミニン。
デリケートで繊細でありながらも、深みがあり数年後に化けそうなワイン。
フィニッシュには旨味が引き出て、ミネラル感にカシスやミントの爽やかさを感じる、偉大なワイン。
『Epiphyte』=『着生植物』。
アマゾンなどの森で生活をする着生植物は、土壌に根を下ろさず、他の木の上などに根を張り、まさに天と地の間に生きている植物のこと。
何故この名にしたか?
サンドリーヌ自身、アマゾンの森に近い国、フランス領ギアナで生まれ、誕生国に対しての想いから。
そして、エリアンの醸造所でワイン造りをしているので、サンドリーヌもある意味『着生植物』ではないかと!
いうユーモアからこの名前に!