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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
原産国・地方:チェコ・モラヴィア
タイプ:白
品種:ヴェルシュリースリング
度数:12%
サイズ:750ml
その他:酸化防止剤無添加
樹齢30年の自社畑のヴェルシュリースリング(20%ほど貴腐菌)を使用。
手摘みで収穫。
選果後、プレス
樹齢30年の自社畑のヴェルシュリースリングを使用。
手摘みで収穫。選果後、プレス。400Lサイズのフレンチオーク古樽と
チェコの古樽で約10日間ほど自然発酵後、マロラクティック発酵。
シュールリーにて10ヶ月熟成し、瓶詰め前にステンレスタンクへ移し、
2ヶ月間落ち着かせ、ノンフィルターで瓶詰め。
20%ほど貴腐のついたヴェルシュリースリングを同様に仕込んだリズリンク・ブラシュスキー
独特な味わい、飲めば確実にファンになるほどの魅力があり、ぜひとも試していただきたい1本です。