生産者：Sebastien Riffault（セバスチャン・リフォー） 原産国・地方：フランス・ロワール タイプ：白 品種：ソーヴィニヨンブラン100%(手摘み/平均50年) 　　　(貴腐ブドウ50%・熟したブドウ50%) Alc：13% サイズ：750ml 「石のかけら」という意味でシレックスのソーヴィニョンをステンレ スタンクで24ヶ月発酵・熟成後、古樽で12ヶ月間シュールリー熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。ブラウンを帯びた麦藁色、オート ミールやオレンジママレード、ピュアで身体に染み入る口あたり、 ジューシーで滑らかなテクスチャー、流れるようなナチュラルなテイストがアフターを演出します。