20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
生産者:MARC SANCHEZ(マルク・サンチェス)
原産国・地方:フランス・ラングドック
タイプ:赤
品種:カリニャン、カベルネ・ソーヴィニヨン
Alc:10.5%
サイズ:750ml
SO2:無添加
土壌:粘土&シルト質土壌
樹齢:
カリニャン樹齢35年
カベルネ・ソーヴィニヨン樹齢20年。
醸造・熟成:
除梗後、9日間のマセラシオン。
プレスジュースをグラスファイバータンクと木樽にて発酵。
その後木樽にて9ヶ月熟成。
ノンフィルター、ノンコラージュ。
SO2無添加。
カベルネを思わせる熟れたプラムやブルーベリーの香りがぐっと押し寄せる!
さらにミントやユーカリ、また根菜のベジーなニュアンスが食欲を掻き立て、一口飲むと…
濃厚な香りとは裏腹に超ソワフで柔らかな口当たりに驚愕!
軽やかでも凝縮した果実と、滑らかながらも良い存在感のあるタンニン、スッと浸みこむ旨み…
美味しさの全てが一度に襲ってくる異次元なワイン!
その他のアイテム
-
- Trois Bonhommes MC 2022/Vincent Tricot(ヴァンサン・トリコ)
- ¥5,500
-
- La partie et le tout 2023/YURA(由良 仁太郎)
- ¥9,350
-
- Ponte di Toi 2022/Stefano Legnani (ステファノ・ レニャーニ)
- ¥4,290
-
- Malvasia Rosa Frizzante 2023/Camillo Donati(カミッロ・ドナーティ)
- ¥3,520
-
- Marto Weiss 2024/Weingut Wörner(ヴァイングート・ヴェルナー)
- ¥4,180
-
- Campai 2024/Camillo Donati(カミッロ・ドナーティ)
- ¥3,190