※エチケットのデザインが2種類ありますが、お選び頂けません。 生産者：ステファン・プランシュ、シャルル・ダガン 原産国・地方：フランス・ジュラ タイプ：白 品種：ミュスカ・ダレクサンドリー100％ 　　　（カネ・アン・ルーションのヴァンサン・ラファージュより） Alc：10.4% サイズ：750ml SO2：無添加 アルボワのワインショップ「Les Jardins de StVincent」のステファン・プランシュと、元ロクタヴァンのシャルル・ダガンが、「プロジェクト・BAKA」でのチャレンジを経て正式にネゴシアン・醸造会社を設立。買いブドウをジュラのAbergement-le-Grandで醸造。 ワインの名前に「K」を入れるのがこだわり。 2022年8月12日に収穫。収穫の2/3をダイレクトプレスし、残り1/3をプレスジュースで3週間マセラシオン。2022年11月2日に瓶詰め。 SO2無添加。 軽やか、フレッシュでありながら複雑な味わい。 名前はカタルーニャ語で“新酒”の意味。