原産国・地方：フランス・ルーション タイプ：白 品種：カリニャン・ブラン（樹齢80年） Alc：11.5% サイズ：750ml SO2：無添加 ダイレクトプレス後、 ステンレスタンクで発酵、5ヶ月熟成。 カルシスト土壌と砂利が混じる石灰質土壌。 8月下旬の収穫。洋梨や蜂蜜、金木犀など華やかながらしっとりとした上品な香り。 少し粘性を感じるような淡い黄色の液体。極めて穏やかな酸に、控えめなアルコール、じんわりと溶け出す旨味とミネラル。清々しさとまろやかさ一体となった優しい辛口の仕上がり。